Nuestra estrategia en Food Defense
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Nosotros
Con la llegada del invierno, en Agrozzi comenzamos la planificación para la temporada 2025-2026, enfocados en lograr nuevamente una producción sólida y de alta calidad, especialmente en nuestros cultivos clave como el tomate, junto a otros frutos y hortalizas que forman parte de nuestro portafolio.
Nuestro equipo de asesores agrícolas ya está en terreno, trabajando de la mano con los agricultores para apoyar desde las primeras etapas del ciclo productivo. Su labor se centra en entregar acompañamiento técnico especializado, compartir buenas prácticas, y anticipar soluciones frente a los posibles desafíos de la temporada. Esta cercanía permite optimizar la preparación de suelos, el manejo de agro insumos y la planificación de siembras, asegurando que cada cultivo avance con el respaldo necesario para alcanzar los estándares de calidad y rendimiento que nos caracterizan.
Tomate: Fortaleciendo las bases para un cultivo competitivo
El tomate sigue siendo uno de los pilares fundamentales de nuestra producción. Este invierno estamos trabajando en estrecha colaboración con nuestros agricultores optimizando los procesos previos a la siembra para asegurar un manejo agrícola eficiente, que permita lograr los rendimientos agrícolas y calidades adecuadas y superar los desafíos climáticos que puedan presentarse.
Hemos comenzado con el proceso de contratación de agricultores para la próxima temporada, asegurando desde ya las superficies necesarias para cumplir con nuestras metas de abastecimiento. Este paso temprano nos permite planificar con mayor certeza las necesidades de agroinsumos, ajustar calendarios de siembra y trasplante, reforzando el compromiso con nuestra red de Agricultores, promoviendo relaciones de largo plazo basadas en la confianza, la transparencia y la eficiencia.
Con un compromiso que abarca más de 5.000 hectáreas y el apoyo de cerca de 180 Agricultores, proyectamos una temporada con volúmenes de materia prima que nos acerquen a las 475.000 toneladas, buscando mantener los altos estándares de calidad que distinguen nuestra producción y cumplir con nuestros compromisos comerciales.
Manzana: potenciando un cultivo de alta exigencia y proyección
En el caso de la manzana, uno de nuestros cultivos estratégicos en frutas mediterráneas, el trabajo para la temporada 2025-2026 ya comenzó con evaluaciones de huertos, selección de variedades y planificación de manejos que optimicen la calidad de fruta y su vida postcosecha. Estamos reforzando el seguimiento técnico en terreno para asegurar buenos rendimientos con calibres homogéneos, buen color y sólidos solubles que cumplan con las expectativas de nuestros clientes. Estas acciones tempranas nos permiten anticipar ajustes según el avance de la floración y el cuajado, fortaleciendo nuestra competitividad en un mercado que exige consistencia y excelencia en cada cosecha.
Otros cultivos y tendencias para la próxima temporada
Además del tomate, la temporada 2025-2026 contempla la continuidad y expansión de frutas mediterráneas como manzanas, peras y duraznos, ciruelas y damascos las cuales enfrentan un contexto climático que exige flexibilidad y adaptación constante, por lo que estamos atentos a las condiciones de floración y desarrollo, que marcarán la calidad y rendimiento de estas especies.
En paralelo, avanzamos con la diversificación de cultivos como pimentón, zapallo, cebolla, zanahoria, apio, frutillas, cerezas y arándanos que complementan nuestra oferta y fortalecen nuestra capacidad de respuesta ante las demandas del mercado
Un invierno clave para asegurar resultados
El invierno es un período clave para preparar el terreno y anticipar los posibles impactos del clima. Las lluvias y las temperaturas bajas nos obligan a diseñar estrategias integrales que consideren el manejo hídrico, la sanidad vegetal y la nutrición de los cultivos desde sus etapas iniciales.
El trabajo conjunto entre nuestro equipo de asesores agrícolas y los agricultores permitirá mantener la productividad y calidad que caracterizan a Agrozzi, reafirmando nuestro compromiso con la sostenibilidad y la innovación agrícola.
