Temporada Agrícola 2025: Resiliencia, Colaboración y Resultados en un Entorno Cambiante

Nosotros

Agrozzi enfrenta la temporada 2025 con resiliencia y trabajo colaborativo, logrando buenos resultados pese a desafíos

La temporada agrícola de tomate 2025 se encuentra en su etapa final y desde Agrozzi, hacemos un balance positivo de lo que fue una campaña marcada por diversos desafíos climáticos y operacionales, pero también por grandes aprendizajes, colaboración y resultados que nos permiten mirar con optimismo hacia el futuro.

Gracias al trabajo conjunto con nuestros agricultores y equipos técnicos, logramos superar obstáculos iniciales y mantener la continuidad de nuestra operación, asegurando calidad, eficiencia y cumplimiento de nuestros compromisos comerciales.

Un Invierno Prometedor y una primavera que Exigió Flexibilidad

El invierno anterior trajo consigo un aumento significativo en las precipitaciones, lo que contribuyó a mejorar la disponibilidad hídrica en gran parte de la zona centro-sur. Sin embargo, los dos sistemas frontales intensos de julio y agosto 2024 generaron algunos impactos localizados, especialmente en zonas bajas y con suelos de lenta infiltración.

Durante la primavera, las lluvias prolongadas afectaron la programación de trasplantes y generaron condiciones desafiantes en cultivos sensibles a la humedad. No obstante, la coordinación oportuna de acciones correctivas y el acompañamiento técnico permitieron recuperar el ritmo de las operaciones y alcanzar buenos niveles de productividad en la mayoría de los cultivos.

Producción de Tomate: Recuperación, Calidad y Buen Rendimiento

El tomate, uno de nuestros cultivos clave, enfrentó un inicio de temporada con retrasos producto de las lluvias primaverales. Aun así, una vez estabilizadas las condiciones climáticas, la producción avanzó con buen ritmo. Nuestra planta de Teno se encuentra operando a plena capacidad durante los meses peak, recibiendo materia prima de excelente calidad.

Cerramos la temporada con cerca de 425.000 toneladas recibidas de materia prima, con buenos rendimientos y una calidad homogénea, gracias al compromiso de más de 160 agricultores de tomate y a la implementación de prácticas que favorecieron el desarrollo del cultivo.

Este resultado reafirma la capacidad de adaptación del sector agrícola frente a escenarios variables, así como la solidez del modelo de trabajo colaborativo que impulsamos desde Agrozzi.

Frutas Mediterráneas: Temporada con Resultados Mixtos y Valiosos Aprendizajes

Durazno: Con condiciones climáticas favorables y buenas horas de frío acumuladas, logramos cumplir con las metas de cosecha durante los meses de enero y febrero, asegurando disponibilidad para nuestras líneas de producción y clientes

Manzana: La cosecha, aún en curso, ha mostrado un buen desempeño en sus primeras etapas. Se proyecta alcanzar un volumen cercano a las 250.000 toneladas, que serán destinadas tanto a jugos como a pulpas, dependiendo de la demanda de nuestros clientes.

Las condiciones climáticas durante la floración y el desarrollo del fruto tuvieron lluvias que afectaron la polinización, sobre todo en los valles más cercanos a la precordillera. Esto generó que hubiera diferencia entre calibres homogéneos y dificultades de coloración, especialmente en las variedades tempranas y tardías. A pesar de esto, gracias al trabajo coordinado entre nuestros agricultores y el equipo técnico de Agrozzi, hemos logrado mantener estándares de calidad consistentes a lo largo de toda la temporada.

Pera: La temporada 2025 de peras en Chile presentó un panorama mixto, marcado principalmente por una disminución en la producción, especialmente en la variedad Packham’s, que representa la mayor superficie de plantación en el país. Se estimó una caída de entre un 15% y 20% en la producción total. Esta reducción se atribuye, en parte, a una pérdida de rendimiento causada por aborto de flores en las primeras etapas del ciclo productivo. Para el segmento de pulpas y jugos, la proyección para 2025 alcanzó un volumen cercano a las 25.000 toneladas.

Diversificación y Nuevos Cultivos: Consolidando una Oferta más Amplia y Competitiva

Además de nuestros cultivos tradicionales, esta temporada sumamos una serie de productos que contribuyen a diversificar nuestra oferta y responder a nuevas tendencias de mercado.

Pimentón, zapallo, cebolla, damasco y ciruela mostraron un buen comportamiento general, aunque en el caso de la ciruela deshidratada se observaron leves disminuciones de rendimiento, también asociadas a lluvias de primavera.

Por otro lado, sandía, cereza, zanahoria, arándano, frutilla y apio tuvieron un desarrollo favorable y presentan una proyección positiva, tanto en volumen como en calidad. Esta diversificación nos permite no solo aprovechar mejor las ventanas de producción, sino también responder con agilidad a las necesidades cambiantes de nuestros clientes.

En Agrozzi, valoramos profundamente el esfuerzo de cada uno de nuestros colaboradores, agricultores y aliados estratégicos que están haciendo posible una temporada 2025 con resultados sólidos, a pesar de un contexto desafiante.

Seguimos trabajando con foco en la eficiencia, la sostenibilidad y la innovación, construyendo una cadena agroalimentaria robusta, adaptable y comprometida con la calidad en cada etapa del proceso.