De la tradición a la innovación: Agrozzi y sus avances en el campo chileno

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Agrozzi avanza desde la tradición hacia la innovación, destacando en la industria agrícola chilena con productos de calidad y un compromiso sólido con la sostenibilidad

Estoy muy contento de compartir con ustedes nuestro primer Newsletter un nuevo canal de comunicación para nuestros clientes y proveedores, actores fundamentales de nuestra cadena de valor, y para quienes tengan interés en esto, a través del cual estaremos conectados para informar sobre nuestra operación, avances de la temporada agrícola, innovaciones y hechos relevantes nuestros y de la industria.

En esta primera edición queremos compartir con ustedes un resumen de lo que está ocurriendo en esta temporada 2024, novedades que se vienen para este primer semestre y algunas certificaciones que hemos recibido, las cuales nos tienen muy orgullosos. También queremos abordar en estas ediciones los esfuerzos colaborativos que realizamos en diferentes procesos, como lo hacemos junto a nuestros agricultores en materias de sostenibilidad, un trabajo conjunto que tiene el propósito de mejorar el desempeño de los cultivos, dejando un mejor planeta para las generaciones de hoy y las del mañana.  

Pero me gustaría comenzar contándoles un poco más sobre Agrozzi, el brazo agroindustrial de Empresas Carozzi S.A. Hace más de 30 años, junto con el inicio de la etapa exportadora del país en base a la iniciativa «Chile potencia alimentaria» nos impusimos la misión de llevar la agricultura al mundo, buscando crecer con ella, bajo una mirada sostenible de largo plazo y con productos innovadores de la más alta calidad. Después de tres décadas de constante esfuerzo, dedicación y pasión hoy contamos con una amplia gama de productos en 5 categorías, que van desde las pastas de tomate, nuestro producto fundacional, pasando por pulpas de frutas y vegetales y concentrados de frutas y vegetales.

Además, de nuestro variado mix de productos industriales, contamos con una categoría de Salsas y Aderezos, destinadas al mercado nacional y latinoamericano para retail y cadenas de fast food, adaptándonos a las necesidades y preferencias de empaque de nuestros consumidores y clientes. También, en nuestra categoría retail, fabricamos compotas en formato de pouch individual con mezclas de frutas y vegetales, hasta cereales y yogures, para el mercado nacional, latinoamericano y Estados Unidos.

De esta manera, gestionado directa e indirectamente el cultivo de 23.000 hectáreas, con el apoyo de 2.300 agricultores en base a un sistema de Agricultura de Contrato, en 4 plantas productivas y 2,000 colaboradores, contamos con una capacidad agrícola, productiva, comercial y logística que nos permite llegar a 300 clientes en los cinco continentes y ser embajadores de productos agrícolas chilenos en el mundo.

Como hilo conductor de nuestro modelo de negocios, la sostenibilidad juega un rol fundamental, al que dedicamos grandes esfuerzos; de esta forma hemos logrado contar con procesos eficientes en términos de uso de agua, reciclando más del 50% del agua que utilizamos en nuestros procesos industriales y destinando a riego agrícola los remanentes.

A su vez, el 90% de nuestra superficie de huertos de tomate está equipada con sistemas de riego por goteo, promoviendo la eficiencia hídrica, y al mismo tiempo aumentando el rendimiento de los cultivos de nuestros agricultores. Además, hemos convertido nuestra matriz energética a un 100% de energía eléctrica de fuentes renovables y nuestra planta térmica funcionado en un 100% con gas natural.

Es así, que en los últimos años hemos realizado cambios relevantes en nuestro modelo de negocios y procesos. que nos preparan para los siguientes 30 años de historia, y se hacen cargo de la sostenibilidad del negocio y de nuestra organización, velando por el medio ambiente, nuestras comunidades y colaboradores, siempre intentando agregar valor.

De esta forma, también hemos modificado nuestro logo e imagen corporativa, reflejando nuestro proceso transformacional.

Para esta nueva temporada agrícola, a iniciarse con el proceso de contratación agrícola en mayo, sabemos que nos enfrentamos a grandes desafíos climáticos, pero seguimos comprometidos en una producción eficiente y en mantener nuestra calidad que tanto nos caracteriza. Además, gracias a la estrecha relación que mantenemos con nuestros agricultores y nuestro Sistema de Agricultura de Contrato, podemos garantizar anualmente los volúmenes necesarios para nuestros compromisos comerciales.

Continuemos compartiendo el valor de la naturaleza en conjunto, con ustedes, actores fundamentales en nuestra cadena de valor agroindustrial.

No dudes en ponerte en contacto con nosotros a través de tu gerente de ventas Agrozzi o escribiendo a agrozzi@carozzi.cl para conocer cómo podemos satisfacer tus necesidades de manera personalizada y eficiente.